Dietas Proteicas

Alimentos Ricos en Carbohidratos

La dieta proteica es una de las dietas más claras que puedes encontrar, no tienes que estar combinando métodos para conseguir los objetivos de quemar grasa, lo único que tienes que hacer es bajar la cantidad de carbohidratos de tu dieta. Ahora, también puede ser que te preguntes cuales son los alimentos ricos en carbohidratos, porque una vez que los conoces ya puedes tenerlos en cuenta. A través de su eliminación se conigue mucho más rápidamente perder grasa.

En este artículo te presento algunos de los alimentos que contienen más carbohidratos y que deberías tener en cuenta, ya que estos no deberían aparecer en tu dieta proteica. Pero antes déjame hacer un pequeña clasificación según los tipos de carbohidratos que existen, ya que no es lo mismo los carbohidratos de unos alimentos que de otros, y esto deberías recordarlo.

Para ello podemos clasificar los carbohidratos en:

Carbohidratos Simples

Los carbohidratos simples son los conocidos como azucarados porque tienen la facilidad de llegar rápidamente a la sangre, son hidratos de carbono de digestión sencilla, y por eso al poco tiempo sientes hambre, casi a los pocos minutos de haberlos consumido, así que podemos decir que además tienen un alto índice glucémico.

Algunos de estos hidratos de carbono simples son:

  • Alimentos dulces
  • Miel
  • Pan blanco
  • Frta
  • Arroz Blanco
  • Bebidas azucaradas

Carbohidratos Complejos

Los carbohidratos complejos por el contrario son los que tardan más en ser procesados mediante la digestión, entonces la sensación de saciedad es todo lo contrario de los simples, y el índice glucémico es bajo, algunos de estos son:

  • Cereales integrales
  • Maíz
  • Remolacha
  • Yuca

Cuando me refiero al índice glucémico quiero decir que según el tipo de alimento éste generar picos de insulina mayores o menores según este índice, así por ejemplo los que tienen mayor índice glucémico generan picos altos y los bajos mantienen una segregación de insulina menor. Básicamente, para no acumular grasa no deberías consumir a ciertas horas esos alimentos que producen picos de insulina elevados, es decir el nivel de azúcar en sangra, pero esto solo deberías tenerlo en cuenta en otro tipo de dietas, aunque en la dieta proteica cuando tengas que seleccionar uno u otro te vendrá bien esta información.

Ahora que ya conoces que se puede hacer una clasificación entre los hidratos de carbono déjame entonces enumerarte una pequeña lista de algunos de los alimentos que contienen carbohidratos:

Alimentos Ricos en Carbohidratos más Importantes, y su índice glucémico en una escala de 0 a 100:

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